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直売所 衛生管理｜受入・保留・引下げを迷わない夏野菜の搬入手順

夏野菜を売場へ出す前に、受入・保留・引下げを判断する実務手順。洗浄水、作業者、容器、商品状態、温度、記録を一枚の搬入票で確認します。公的指針に基づき、異常品を売場へ流さない仕組みを解説します。

若齢幼虫の巡回表—卵・白変葉・食入前で夏のチョウ目害虫を見つける

オオタバコガとシロイチモジヨトウを食入・分散前に発見するため、予察情報の読み方、見る部位、発見時の処置、農薬使用前の確認を巡回表にまとめる。つかまえるべき兆候は大きな食害ではなく、卵、透けた葉、新芽や花蕾の小さな傷である。

じゃがいも 緑化｜掘る量を「暗所へ運べる量」から決める収穫動線

じゃがいもの緑化防止は、選別よりも収穫量と収納能力の釣り合いが先です。日陰、運搬容器、暗い保管場所を確保し、表面が乾いたロットから収納する実務手順を整理します。

大豆 かん水｜水口の高さだけでなく末端到達と滞水で止める

開花期以降の大豆について、乾燥の確認から給水、落水、翌朝の再点検までを一続きにし、湿害を招かずにかん水する実務手順を解説します。固定の通水時間ではなく、ほ場ごとの到達状況で止めどきを判断します。

乳牛 暑熱対策｜翌朝の「戻り」で点検順を決める

夕方から翌朝に採食・反芻・横臥が回復するかを牛群別に記録し、送風、飲水、飼槽、休息場所のどこから改善するかを判断する乳牛の暑熱対策。現場で使える観察手順と判断表を示します。

キャベツ 育苗｜根鉢を抜いて定植順を決める

夏まきキャベツのセル苗を、かん水回数ではなく根鉢の水分むら、根量、苗姿、定植後の給水条件で判定する実践手順。高温対策資材の試験結果と適用上の注意も解説します。清水

ハウス高温対策｜棟別に「熱の出口・日射・根域」を診断する

ハウス高温対策を設備の数ではなく、位置別の温湿度、換気状態、遮光時間、根域水分から診断する実践手順。対策後の再測定までを棟別に記録します。適用条件は品目や施設で異なるため、地域の栽培指針と併せて活用してください。

電気柵 点検｜収穫前は入口・末端・分岐の電圧差で補修順を決める

電気柵の電圧を固定地点で測り、低下した区間を絞り込む点検手順です。漏電、アース、電源の確認から安全設備、補修後の再測定まで整理します。自然災害後や収穫期の集中管理にも活用できます。

防災気象情報で作る農場撤収表—台風前に「やめる時刻」を決める

2026年5月に刷新された防災気象情報を、農場の作業中止、連絡、避難、再入場の基準へ変換する方法を解説する。警戒レベルを待たずに撤収を完了するための判断表付き。